Главная Личная страничка Сообщения (0) Выход

Hi!

девчат, кита клуб













Поиск

Наша группа

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Посещаемость

Яндекс.Метрика

Cтатьи

Главная » Статьи » Полезная кулинария для девочек

Покрытая шоколадом клубника / Chocolate Covered Strawberries


 

Ингредиенты:
- 10-12 больших ягод клубники
- 1 плитка белого шоколада (100 г.), высокого качества

Для украшения:
- ½ плитки темного шоколада (50 г.)

Способ приготовления:

1. Укладываем на небольшой противень (он должен помещаться в холодильник) пергаментную бумагу.


 

2. Хорошо промываем ягоды клубники, высушиваем насухо бумажным полотенцем.

3. Нарезаем шоколад на маленькие кусочки, кладём его в стеклянную миску для микроволновой печи.

4. Нагреваем шоколад в микроволновке (на средней мощности ~500-600W) в течение 30 секунд. Вынимаем миску из микроволновки, перемешиваем ложкой.

5. Снова нагреваем в микроволновке (на средней мощности ~500-600W) в течение 15 секунд. Затем нагреваем шоколад более короткими интервалами (по 5-8 секунд), до тех пор, пока он полностью не растает. Когда шоколад полностью растает, энергично перемешиваем

6. Берём каждую ягоду клубники за зелёный хвостик и окунаем в растопленный белый шоколад.

7. Кладём на пергаментную бумагу и передвигаем клубнику немного вперед. До подачи на стол храним в холодильнике.

8. Если вы хотите украсить ягоды черным шоколадом, помещаем ½ плитки темного шоколада в пакет с замком для микроволновой печи. Нагреваем шоколад в микроволновке короткими интервалами (по 15 секунд), пока он полностью не расплавится.

9. Ножницами отрезаем край пакета, украшаем ягоды черным шоколадом.

* Клубнику, покрытую шоколадом необходимо употребить в пищу в течение 12-24 часов. Шоколадные ягоды должны все время храниться в холодильнике.
 

Категория: Полезная кулинария для девочек | Добавил: Lenni (07.05.2014)
Просмотров: 1172 | Комментарии: 4 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 4
4  
Надо обязательно попробовать, сейчас же лето!!!  

3  
Милотень ✨

2  
Ням-ням-ням!(っ˘ڡ˘ς)
Обязатель попробую сделать

1  
Полезный рецептик :3

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Вход

Чат

Наши страницы

ВКонтакте ♡•°*R*°•♡ Радио
YouTube ♡•°*R*°•♡ Twitter

День рождения у...


Сегодня поздравляем с Днем рождения: Micco666(17), Эмили-Найт(15)

Друзья сайта


Блог рукодельницы


Хочешь попасть в этот список? Кликни!

Сделать бесплатный сайт с uCoz