Главная Личная страничка Сообщения (0) Выход

Hi!

девчат, кита клуб













Поиск

Наша группа

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Посещаемость

Яндекс.Метрика

Cтатьи

Главная » Статьи » Полезная кулинария для девочек

Как вести себя за столом / Этикет поведения за столом

Девушка может красиво двигаться, правильно выражаться, но если она не умеет красиво есть, никто не скажет, что она обладает хорошими манерами. Ты не раз слышала замечания родителей, которые твердят, что локти на стол класть нельзя, что с набитым ртом не разговаривают, что мясо следует есть с помощью ножа и вилки... Пренебрегать этими правилами нельзя. Давай–ка разберемся, как нужно вести себя за столом, чтобы тем, кто сидит рядом, было приятно находиться рядом с тобой.

● Садясь на свое место, делай это без шума, стараясь не потревожить своего соседа по столу.

Хлеб нужно брать из общей тарелки рукой, резать хлеб нельзя и кусать прямо от большого куска тоже не следует. Лучше всего аккуратно отламывать небольшие кусочки хлеба и отправлять их в рот.

Ложкой едят только суп, для вторых блюд существуют вилка и нож. 

Не следует сильно наклоняться над тарелкой, когда ты ешь суп, прядь волос может попасть в еду и это произведет на окружающих отталкивающее впечатление. Нужно зачерпнуть ложкой немного супа, аккуратно, не разбрызгивая, поднести ее ко рту и осторожно съесть содержимое так, чтобы при этом не было слышно никаких звуков. Когда человек громко причмокивает за столом, сопит, сразу видно, что он обладает дурными манерами.

Часто спрашивают, как нужно доедать суп, наклоняя тарелку к себе или от себя? Ни так и ни эдак. Даже если суп очень вкусный, лучше немного оставить на дне тарелки, чем вычерпывать остатки, все время рискуя пролить его на скатерть.

Если на столе стоит общая тарелка, можешь положить себе в тарелку то блюдо, которое хотела бы попробовать. Делать это нужно не своей ложкой, а той, которая обязательно должна быть в общем блюде.

Салаты, вторые блюда едят вилкой.

Нельзя обмакивать хлеб в соус, даже если соус пришелся тебе по вкусу.

Жевать следует обязательно с закрытым ртом, а вступать в общую беседу или делать замечания можно только тогда, когда ты уже проглотила все, что у тебя было во рту. 

Мясо, которое подано куском, едят с помощью ножа и вилки, вилку следует держать в левой руке, а нож — в правой. Не следует нарезать сразу всю порцию мяса на маленькие кусочки, а потом отложить нож в сторону и есть одной только вилкой. Отрезать от порции кусочки нужно постепенно, по мере того как ешь.

 Котлеты ножом есть не принято, нужно просто вилкой отламывать от котлеты небольшие кусочки.

Есть птицу в ресторане или в кафе лучше всего при помощи ножа и вилки, дома же или на встречах друзей дело обстоит гораздо проще, там допустимо брать курицу руками, только в этом случае должно быть заготовлено большое количество бумажных салфеток.

Гарниры нужно есть при помощи вилки. Но вот привычка разминать пищу на тарелке вилкой, пока она не приобретет консистенцию пюре, подвергается насмешке, и совершенно справедливо. Исключение могут составить лишь те, у кого больные зубы.

Спагетти едят также с помощью вилки. Для этого нужно аккуратно намотать несколько спагетти на вилку и отправить их в рот, стараясь есть по возможности бесшумно.

Рыбу ножом не едят, это правило известно всем. Но случается и так, что с рыбой справиться без ножа довольно трудно. Маринованную или копченую рыбу есть без ножа довольно трудно. Когда же к столу подана жареная, тушеная или вареная рыба, то ее нужно есть с помощью специального прибора для рыбы — рыбного ножа и вилки. Рыбным ножом нужно не резать в буквальном смысле этого слова, а просто отделять небольшие кусочки.

Соусом может быть полито какое–то блюдо, или он может быть подан в соуснике. Если он подан в соуснике, к нему должна обязательно быть ложечка.

Когда ешь компот, фрукты нужно извлекать при помощи маленькой ложечки. Если ягоды сварены вместе с косточками, аккуратно выплюни их на ложечку и положи на тарелку. Делать это нужно по возможности бесшумно.

  Фрукты, перед тем как их есть, нужно очистить от кожицы и разрезать на ломтики. Виноград едят, отделяя от грозди по одной ягодке. Если ты запомнишь все эти нехитрые правила и попытаешься следовать им даже тогда, когда находишься за столом в одиночестве, вскоре твои манеры станут как у настоящей леди.

Категория: Полезная кулинария для девочек | Добавил: Lenni (23.01.2014)
Просмотров: 2342 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/5
Всего комментариев: 1
0
1  
Очень полезные советы. Спасибо!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Вход

Чат

Наши страницы

ВКонтакте ♡•°*R*°•♡ Радио
YouTube ♡•°*R*°•♡ Twitter

День рождения у...


Сегодня поздравляем с Днем рождения: Micco666(17), Эмили-Найт(15)

Друзья сайта


Блог рукодельницы


Хочешь попасть в этот список? Кликни!

Сделать бесплатный сайт с uCoz